Coordinateur : Olivier Cotté (Inrap, UMR 7324 CITERES-LAT)
Collaborateurs GDR : Frédéric Poupon (Service Archéologique du Grand Reims, UMR 7324 CITERES-LAT)
Collaboratrice hors GDR : Chloé Génies (Éveha)
Objectif
Article de synthèse diachronique s’appuyant sur un corpus faunique de plus de 100 000 restes déterminés provenant de fouilles préventives et programmées réalisées à Tours depuis les années 1970.
Réalisations
Poursuite du traitement des données et de la rédaction.
Corpus actuellement étudié : 107 611 restes déterminés, 13 sites, 89 contextes chrono-stratigraphiques du Ier ap. J-C. au XVIIe siècle.
Perspectives 2021
Finalisation du traitement des données et de la rédaction.