Consommer et produire dans le monde rural du Midi de la France au Moyen Âge : deuxième journée d’actualités de la recherche

Journée d’étude organisée le jeudi 30 mars 2023, à l’Université Jean Jaurès de Toulouse (Maison de la Recherche, salle D30), de 10h à 17h.

L’évènement est organisé par l’UMR 5554 (ISEM), l’UMR 5608 (TRACES), l’UMR 5136 (FRAMESPA), l’UMR 7298 (LA3M) et l’UMR 6298 (ArTeHiS), avec le soutien du projet DEMETER (ERC-StG 852573), Mosaïques archéologie et Acter archéologie. Cette rencontre fait suite à une première journée qui a eu lieu le 23 novembre 2018.

Le séminaire est en accès libre et sera en format hybride (présentiel et visioconférence). Le lien pour la visioconférence est : https://umontpellier-fr.zoom.us/j/91223770910 (merci de garder vos micros fermés pendant les communications).

Programme

  • 9h30 – Accueil des intervenants
  • 10h00 – Introduction
  • 10h15 – Allowen Evin (UMR5554 ISEM), Jérôme Ros (UMR5554 ISEM), Laurent Bouby (UMR5554 ISEM), Cyprien Mureau (UMR5554 ISEM), Marine Jeanjean (UMR5554 ISEM), Angèle Jeanty (UMR5554 ISEM) : Approches croisées de l’agrobiodiversité animale et végétale exploitée en Méditerranée nord-occidentale médiévale : le projet DEMETER
  • 10h45 – Marie Larrieu (Université de Montpellier – Faculté des Sciences, Master 2 Biodiversité Ecologie Evolution, parcours MEDIAcces), Christophe Vaschalde (Mosaïques Archéologie, UMR7298 LA3M), Jérôme Ros (UMR5554 ISEM) : Première synthèse sur les paysages forestiers exploités au Haut Moyen Âge en Roussillon : approche anthracologique
  • 11h15 – Charlotte Hallavant (HADES, UMR5608 TRACES) : Productions et pratiques agricoles médiévales dans les Landes de Gascogne à la lumière des données carpologiques
  • Déjeuner
  • 14h00 – Julie Massendari (HADES) : Les restes archéozoologiques du 10, rue de l’Oraison à Saint-Hilaire (Haute-Garonne) : un assemblage atypique de la fin du premier Moyen Âge toulousain
    14h30 – Leia Mion (Cardiff University), Tatiana André (Aix Marseille Univ, UMR7298 LA3M) : Acquisition et consommation des ressources marines sur le pourtour méditerranéen français au Moyen Age: apport des isotopes stables du carbone et de l’azote
  • Pause
  • 15h30 – Sylvain Burri (UMR5608 TRACES), Juliette Knockaert (UMR7299 CCJ, Aix-Marseille Université), Dianne Unsain (UMR7299 CCJ, Aix-Marseille Université), Pierre Magniez (Aix-Marseille Université, UMR7269 Lampea), Florence Mocci (UMR7299 CCJ, Aix-Marseille Université), Kevin Walsh (University of York) : Répartition des naissances, saisons d’agnelage et consommation de viande d’agneaux en Provence médiévale : regards croisés de l’archéozoologie, de l’Histoire et de l’analyse isotopique
  • 16h00 – Anne Cloarec-Quillon (CNRS, Aix-Marseille Université, UMR7298 LA3M) : Consommer et produire de la céramique dans le monde rural du Midi de la France au Moyen Âge central, exemples roussillonnais et provençal
  • 16h30 – Discussion et conclusion



Citer ce billet
Inrap (2023, 23 mars). Consommer et produire dans le monde rural du Midi de la France au Moyen Âge : deuxième journée d’actualités de la recherche. GDR 3644 Bioarcheodat. Consulté le 15 juin 2024, à l’adresse https://doi.org/10.58079/m0zd

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