Collecter, consommer, (ré)utiliser. L’exploitation des invertébrés marins entre Manche et Garonne au Moyen Âge et à l’époque moderne (24/02/2021)

Laura Le Goff, doctorante à Université de Rennes 2 (LAHM – UMR 6566 CReAAH), soutiendra sa thèse le mercredi 24 février 2021 à 14h (visioconférence Zoom).